要去掉字符串的引号，可以使用字符串的切片操作。下面是一个示例代码：
云服务器
物理服务器
虚拟主机
跨境电商服务器string_with_quotes = "'Hello, World!'"
string_without_quotes = string_with_quotes[1:-1]
print(string_without_quotes)
输出结果为：
Hello, World!
该代码使用切片操作[1:-1]来获取除了第一个和最后一个字符之外的所有字符，从而去掉了字符串的引号。
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