如果在SUPERSET中文乱码，可以尝试以下步骤解决：
检查数据库字符集是否正确设置为UTF-8。如果不是，需要修改数据库字符集为UTF-8。
在SUPERSET的配置文件中设置字符集为UTF-8。可以在superset_config.py文件中添加以下代码：
SQLALCHEMY_DATABASE_URI = ‘mysql://user:password@host:port/database?charset=utf8’
如果以上步骤都没有解决问题，可以尝试升级SUPERSET版本或者联系SUPERSET开发者寻求帮助。
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