要取消隐藏在Excel中隐藏的行或列，可以按照以下步骤操作：
选中隐藏的行或列。可以通过点击行或列标头来选中整行或整列，或者按住Ctrl键并依次点击多个行或列标头进行多选。
右键点击选中的行或列。在弹出的菜单中选择"取消隐藏"选项。
隐藏的行或列将会恢复显示。
另外，如果在Excel中隐藏了多个行或列，可以按住Shift键并依次点击第一个和最后一个隐藏行或列的标头来一次性选中它们，然后右键点击选中的行或列并选择"取消隐藏"选项，同样可以将它们恢复显示。
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